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Artikel:

A Bunch of Sweet Minions

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Gourmetmenu 30.03.

Gang 1

Spargelcrènesuppe mit Orangen

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Gang 2

Tatar von geräucherter Forelle mit Avocado und Rotzungenröllchen im Speckmantel

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Gang 3

Lammrack mit Olivenkruste, neue Bratkartoffeln mit Schnittlauch

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Gang 4

Warmer Mandelflan mit heissen Beeren

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